Viande bovine : le Cameroun redoute une flambée des prix après l’arrêt des exportations tchadiennes de bétail vivant en 2028

Le Cameroun s’inquiète d’une possible flambée des prix de la viande bovine, rapporte EcoMatin. Ce, à cause de la décision du Tchad d’interdire, dès le 1er janvier 2028, les exportations de bétail vivant. N’Djamena, qui fournit plus de 40 % de l’approvisionnement camerounais en bœufs, veut désormais exporter de la viande transformée plutôt que des animaux sur pied. Cette orientation figure dans une lettre circulaire relative à la préparation de la loi de finances 2027, signée le 31 juillet 2026 par le président Mahamat Idriss Déby Itno. L’objectif est de retenir la valeur ajoutée sur le territoire tchadien. Le gouvernement compte achever les abattoirs en construction, développer les chaînes du froid, les plateformes logistiques et les infrastructures de contrôle sanitaire pour exporter de la viande plutôt que du bétail vivant. Le bétail représente déjà 8 % des exportations tchadiennes (derrière le pétrole qui pèse 84 %). En 2024, ces exportations ont rapporté 220 milliards de FCFA, contre 136,4 milliards en 2020, soit une hausse de plus de 61 % en quatre ans, selon la BEAC. Pour le Cameroun, les conséquences pourraient être lourdes. Selon le ministère camerounais de l’Élevage, 49 606 têtes de bovins ont été importées du Tchad en 2023. Alors que la production locale de viande bovine a déjà fortement baissé ces dernières années, la coupure de ce flux majeur risque de créer une pénurie et de faire grimper les prix sur les marchés de Yaoundé, Douala et des autres grandes villes. Lire aussi : Économie : les exportations informelles du bétail tchadien vers le Cameroun en forte hausse en 2024 Les acteurs de la filière bovine camerounaise appellent déjà les autorités à anticiper. Certains évoquent le renforcement de la production nationale, le développement d’abattoirs modernes et la diversification des sources d’approvisionnement. De son côté, le Tchad poursuit sa stratégie « Tchad Connexion 2030 », qui prévoit 400 milliards de FCFA d’investissements dans la filière bétail-viande. Une décision qui, à l’horizon 2028, pourrait redessiner les circuits d’approvisionnement en viande bovine dans toute l’Afrique centrale.